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창업안내

자갈치식당이 창업안내를 도와드립니다

창업에는 연습이 없습니다!

단순히 다 같은 해물비빔밥을 파는 그저 그런 프랜차이즈가 아닙니다. 2년이 넘는 짧지 않은 기간 동안 메뉴개발부터 매장 운영과 관련한 것들하나부터 열까지 어떻게 하면 더욱 효율적으로 운영하고, 수익률을 좋게 개선할 지 밤낮없이 고민했습니다.

한 번 반짝하고 사라지는 브랜드가 아닌, 꾸준히 안정적으로 롱런 할 브랜드 바로‘자갈치식당’입니다. 창업에 대한 막연 한 부담감과 걱정은 본사에 덜어주세요. 이제 본사의 창업전 문가들이 하나되어 자갈치식당 가족인 점주님의 미래를 함께 걸어가드리겠습니다.

창업전문가의 전문적인
컨설턴트를 통해
실패 없는 창업, 이제 시작하세요

이제 우리는 가족입니다.

가맹점의 매출과 수익을 높이기 위한

자갈치식당의 노력을 확인하세요.

“기한없이 사랑받는 [국민 메뉴]”

자갈치식당은 대표메뉴인 꼬막비빔밥부터 수중전골,
골뱅이무침까지 국민이 사랑하는 해산물 메뉴들로 구성했습니다.
점심으로도 어울리고, 저녁 술안주로도 어울리는 메뉴구성으로
1년 365일, 점심과 저녁 비수기 없이 매출을 올릴 수 있습니다.

인테리어가
매출과 경쟁력으로 되는 시대!

부산 앞바다를 연상케하는 시원한 파란색과 청결한 흰색이 조화로이 섞여
밥과 술을 함께 하기 부담 없도록 인테리어 했습니다.
식사를 하게 되면 술이 생각나고, 술을 한 잔 하면 밥이 생각나는 공간,
바로 자갈치식당입니다.

가맹점 수익은 높게, 물류비용은 낮게!
본사의 안정적인 물류시스템

㈜오리엔탈썬은 식재료 및 소스 전문 제조, 생산 업체로서 최상의 품질로
자체브랜드와 타 기업 oem 생산 공급을 지원하고 있습니다.
본사 생산 물류공장은 HACCP 인증을 받아 철저하게 위생적으로
관리하여 보다 신선하게 가맹점 가족분들께 공급해드립니다.

" 자갈치식당 패 법칙 "

오리엔탈썬 가족의 성공에 실패란 없습니다.
오랜 고심 끝에 창업을 결정하셨을 점주님을 위해 자갈치식당의 온 가족이 함께 뜁니다.

전문 컨설턴트

점주님의 점포 입지선정부터 메뉴 조리, 매장 운영까지
자갈치식당의 전문가들이 전과정을 철저하게 교육하고 도와드립니다.
장사 경험 이 전혀 없는 점주님들도 손쉽게 운영하실 수 있도록
전문가들이 시스템화하였습니다.

합리적인 원가율

HACCP 인증을 받은 자체 본사 공장에서 원재료들을
직접 대량 생산 및 관리하여 점주님들께 공급하고 있습니다.
합리적인 재료관리 시스템으로 원가율은 낮추고, 순수익은 높였습니다.

유행없는 메뉴

자갈치식당의 전 메뉴들은 유행에 맞춰 잠시 반짝하고 없어지는
메뉴가 아닙니다.
일주일 2회 이상 먹을 수 있는 한식 메뉴로 구성하여,
안정적인 점심 및 저녁 매출로 이어질 수 있도록 하였습니다.

물류비 절감

타사 브랜드들과 같이 택배나 3자 물류가 아닌, 본사공장 자체
냉동탑차를 통해 신선도 유지 및 점주님들의 물류비 절감을
도와드리고 있습니다.

사후관리

지속적인 신메뉴 개발과 더불어 본사의 전문적인 가맹점 관리로
점주님이 안정적으로 사업을 영위하실 수 있도록 힘이 되어드립니다.